재래종 서리태를 개량하여 만든 일종의 개량형서리태이다 겉은 검고 속은 파란색을 띤다.
'청자콩 3호'는 6월 상중순에 파종해 10월 중순경에 수확이 가능한 품종으로 쓰러짐에 대한 견딜성이 강하며,
콩 모자이크 바이러스병 및 불마름병에도 강하다.
늦서리태에 비해 약간은 수확이 빠른것으로 확인이 되었다.
수량은 재래종 서리태의 적은 수확량에 비해서는
상당히 다수확이 가능합니다.
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