건강지키기2 효율적인 텃밭작물 조합-고추와고구마 텃밭채소 고추사이에 고구마을 심은 모습입니다. 재작년에 고추1500개을 심었는데, 탄저병이 걸리고 수확을 전혀 하지못하고, 고추을 다 뽑아버리고, 들깨을 심은 일이 있어요. 그러다보니 탄저병에 대한 두려움이 엄습하더군요. 그래서, 고구마을 심어봤는데요, 별무리없이 자라고 있네요. 탄저병에 대한 대비도 되지만 좁은 텃밭을 효율적으로 더 많은 수확물을 거둘수있겠네요. 잠깐 고구마효능에 대해 알아볼게요 첫번째 ★-변비예방-★ 컨디션이 좋지 않아서 아니면 평상시에 물을 적게 먹거나 등 여러요인으로 생기는 변비는 살면서 꼭 겪는 질환입니다.고구마효능에는 다른식품에 비해 식이섬유가 매우풍부해 수분을 많이 함유하고 장운동을 활발하게 해주어 변비예방에 매우좋습니다. 두번째 ★-감기예방-★ 고구마효능에 감기예방이 있다고.. 2018. 9. 2. 삼복더위에 만든 등갈비찜 삼복더위에 만든 등갈비찜 삼복더위가 제대로 시작됐다. 불에 달군 프라이팬을 연상시키는 아스팔트가 검은 김을 토해내며 숨통을 막는다. 며칠 전엔 40대 여성이 폭염에 목숨을 잃었으며 오늘까지 대여섯 명이 목숨을 달리했다는 뉴스가 나와 놀라지 않을 수 없었다. 이럴 때일수록 현명하게 건강을 잘 지켜야 할 일이다. 식구들을 위해 닭백숙을 만든 초복이 불과 며칠 전의 일이다. 평소 영양이 넘친다고(?) 자부하는 편인 식구들이니 당분간은 다른 영양 식단을 챙기지 않아도 되겠다 싶었는데 점점 기온이 올라가면서 건강이 걱정되기 시작했다. 밖에선 고참 할머니급이지만 우리 집에선 내가 주부 아닌가. 마땅히 식구들 입맛을 돋우기 위해 다시 무슨 음식인가를 만들어야겠다고 생각했다. 닭백숙은 말은 쉽지만 그것도 하기 나름이다.. 2018. 8. 7. 이전 1 다음
