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참깨이야기3

검정깨의 효능 1. 자연요법(민간요법) 독일의 시인이며 소설가인 괴테는 '병은 사람이 자연에게서 멀어질수록 가까워지고 자연에 가까워질수록 멀어 진다'고 했다. 그동안 우리는 지구 온난화, 산성비, 광우병 파동 등을 겪으며 자연을 거스르게 되면 어떤 결과가 초래되는지를 절실히 느껴왔다. 자연의 일부인 사람의 몸 역시 마찬가지이다. 현대의 질병은 사람이 자연을 파괴하고 자연으로부터 멀어져 생기는 경우가 많다. 건강에 적신호가 켜질 때 그때서야 우리는 비로소 우리의 잘못된 식습관을 돌이켜본다. 상한 몸이 회복되는 데는 비료를 뿌려 산성화된 땅을 건강하게 만든 것처럼 많은 시간과 노력이 필요하다. 2. 민간요법(자연요법)의 이해 현대의학에 의존하여 수십 년간 병원과 약국을 들락거렸지만 백약이 무효하고 난치병이나 불치병으로 진.. 2018. 7. 27.
참깨의 효능 참깨에는 내세울 만큼의 칼슘 함량이 없습니다. 참깨의 성분은 기름 54 - 60 %, 단백질 21 %, 기타 탄수화물로 되어 있으며, 구체적으로는 레시틴, 콜린, 세사민, 세사몰린, 비타민 E, P, PP, 피토스테린 등이 함유되어 있습니다. 기름의 성분은 올레인산, 리놀산, 스테아린산, 아라킨산, 리그노체린산의 글리세리드 등입니다. 또한 참깨는 한방에서는 호마, 호마인, 흑지마라고 하는데, 흰 것보다는 검은 것을 도 중요시합니다. 검은 깨는 흑임자라 하여 아주 귀하게 여깁니다. 참깨가 간과 신장을 보하여 힘줄과 뼈를 튼튼히 한다고는 하나 이것은 칼슘 성분이 아니라 다른 성분들이 상호 작용을 하여 허약한 체질을 개선하는 데에 도움이 되고 혈액 속의 혈소판을 증가시키는 기능을 하기 때문입니다. 출처;네이버.. 2018. 7. 27.
성장을 시작한 참깨 검은 참깨는 한방에서 흑임자라 하여 상당히 귀하게 여기고 있습니다. 검은 참깨의 효능에 대해서 중국의 오래 된 의서인 에서는, 기름을 짜는 데는 흰 참깨가 우수하지만, 먹을 때는 검은 참깨가 좋다고 하였습니다. 이 검은 참깨를 흑임자, 혹은 흑지마 라 하는데, 그 효능이 거대하고 위력적이라 해서 거승이라고도 하였습니다. 일반적으로 흰 참깨는 오장육부 중의 폐장을 돕는다고 하고, 검은 참깨는 신장에 좋다고 하였습니다. 에는 참깨에 대해서 이렇게 가르치고 있습니다. " 참깨는 허약한 신체와 오장을 보강하고 기력을 북돋아준다. 또한 머리를 좋아지게 한다. " 또 에서는 " 참깨는 위와 장의 기능을 다스리고 혈맥을 잘 통하게 해주며, 피부를 윤택하게 한다 " 고 하였.. 2018. 7. 27.