산더덕과 밭더덕 비교
◎ 더덕이란... 더덕은 예부터 산삼에 버금가는 뛰어난 약효가 있다하여 사삼(沙蔘)이라 불렸으며 인삼(人蔘), 현삼(玄蔘), 단삼(丹蔘), 고삼(苦蔘)과 함께 오삼중의 하나로 친다. 더덕은 , , 등 고래의 한방기서에 뛰어난 약효를 인정받고 있으며, 민간요법에서도 다양한 약효를 자랑한다. ◎ 더덕의 효능 더덕의 효능에는 여러 가지가 있지만 특히 사포닌(Saponin), 인우린(inulin) 등의 성분으로 인해 비위(脾胃) 계통과 폐(肺), 신장(腎臟) 등을 보호하고 강장, 건위, 해열, 해독작용시 뛰어나다. 또 신체기능에 있어 필수지방인 리놀레익산, 칼슘, 인, 철분 등을 많이 함유하고 있어 뼈와 혈액을 강건하게 유지하는데 특효가 있다. ▷귀족서리태▷서리태의 특징과 효능▷귀족서리태 재배요령▷피부탄력에 도..
2018. 7. 26.
가지의 효능과성분
◇ 효능(效能) ◇ 민간에서 열매를 타박상, 종창, 하혈, 딸꾹질, 치통, 해열, 동상 등에 약으로 쓴다. 가지꼭지를 말려서 다려 마시면 맹장염, 파상풍, 버섯이나 생선을 먹고 중독이 되었을 때 산후의 아랫배의 통증, 임질 등에 효과가 있다. 열매를 갈아서 즙을 매일 여러번 바르면 사마귀가 제며,.혈중 콜레스테롤치를 내리고 이뇨 작용이 나타난다. ◇ 주치(主治) ◇ 타박상, 종창, 하혈, 딸꾹질, 치통, 해열, 동상, 맹장염, 파상풍, 이뇨 작용 ◇ 형태(形態) ◇ 가지는 우리 나라에서 오래 전부터 재배되었으며 동양의 위도가 낮은 지대에서는 중요한 과채로 취급되고 있으나 유럽에서는 그렇게 중요시 하지 않는다. 가지과(Solanaceae)에 속하는 1년생 초본이다. 경엽이 모두 흑자색을 띠며, 몸의 곳곳에..
2018. 7. 17.
