캠핑레시피-깐풍만두,냉동만두도 색다르게! 매콤한 깐풍만두 만들기
집에 냉동실에 냉동만두 한봉지씩 잘 사놓으실거예요. 저도 1+1 행사할 때 잘 구입해 놓은데요.. 이 냉동만두를 튀겨서 매콤한 깐풍소스에 버무리면 완전 별미랍니다. 냉동실 만두도 요리처럼~깐풍만두 소스도 만드기 어렵지 않아요! 재료냉동만두 12개, 청양고추, 홍고추 1개씩, 대파 1/2(채 썬 양배추) 깐풍소스 포도씨유, 고추기름 1큰술씩, 설탕, 다진마늘 1큰술씩, 간장, 식초 1/2 큰술씩 달군팬에 기름을 넉넉하게 두르고 충분히 달쿼 냉동만두를 튀긴 다음 키틴타울에 올려 기름기를 빼준다 --> 사진을 빼먹었는데 청양고추와 홍고추,대파도 다져두세요~ 만두 튀긴 기름을 닦아내고, 분량의 깐풍소스 양념과 다진 청양고추, 홍고추, 대파를 넣어 바글바글 끓인다, ->소스에 넣는 기름은 포도씨유나 까놀라유 등 ..
2018. 7. 12.