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김장무9

텃밭채소 김장배추와 무 김장배추는 포트로 심엇고요, 김장무는 씨앗을 파종 했어요. 잘자라고 있네요. 2018. 9. 10.
김장무와 김장배추 심기 어느덧 시간은 흘러 가을의 초입에 들어섰네요. 겨울 준비을 할때가 되었군요. 벼는 이삭을 패고 성장을 하고 있고, 푸르름은 색을 변하기 시작했네요. 누런빛으로 추수의 계절이 왔음을 알려줍니다. 김장을 위해 무와배추을 심어야 되겠지요, 무는 직파로 한구멍에 2-3개씩 심는것이 좋고요, 왜냐하면 외뿌리이기때문이지요, 배추는 모종으로 심는것이 좋습니다. 2018. 8. 25.
“입추(立秋)”에 먹는 제철음식 입추(立秋)는 24절기 중 13번째 절기로 여름이 지나가고 가을에 접어들었음을 알리는 절기입니다. 입추 날짜는 양력으로는 8월 7일, 음력으로는 7월 초 경이며 가장 더울 때라는 대서(大暑)와 더위가 그칠 때라는 처서(處暑) 사이에 있는 절기이기도 하죠. 또한 입추부터 입동(立冬) 전까지를 가을이라고 부르기 때문에 가을을 정의하는 역할도 하고 있습니다. 농촌에서는 입추를 기점으로 본격적인 가을 준비에 돌입합니다. ‘벼 자라는 소리에 개가 짖는다’는 속담이 있듯 벼가 익어 가는 속도가 빨라지는 입추가 되면 농작물을 수확하고 겨울용 김장 배추와 무를 심습니다. 입추 날씨에 따라 1년 벼농사의 결과가 결정될 만큼 중요한 시기이기도 합니다. 입추 당일의 날씨에 따라 가을 농사를 점치기도 했다고 합니다. 입추날 .. 2018. 8. 7.
월별 채소 심는 시기 2018. 7. 8.
텃밭 재배 기본 상식 1. 땅 고르기 및 밑거름 주기 텃밭을 가꿀 공간이 마련되면 땅을 고르고 밑거름을 주어 텃밭을 가꿔야 합니다. 우선 잡초와 돌 등을 제거하고, 퇴비(12~15Kg/3평)와 석회(1.2Kg/3평)를 밭 전면에 고르게 뿌린 후 삽과 괭이 등을 이용해 퇴비, 석회가 흙과 잘 섞이도록 뒤집어줍니다. 텃밭이 준비되면 작물을 배치합니다. 텃밭의 식재 작물로는 엽채류, 열매채소, 뿌리채소, 식량작물 중 감자, 고구마, 콩류 등이 좋으며, 작물을 배치할 때는 임대형 주말농장의 경우는 다른 포장에 피해가 가지 않도록 호박 등의 넝쿨식물이나 키가 너무 큰 식물의 재배는 피하는 것이 좋습니다. 2. 작물과 흙에 대한 이해 ■ 식물의 이해 식물은 잎, 줄기, 뿌리, 꽃의 구조를 가지고 있으며 성장과 번식을 위해 각기 다른 역.. 2018. 7. 8.
텃밭 퇴비넣기/밭갈기/이랑만들기/씨앗뿌리기/솎아내기/옮겨심기/모종심기/웃거름주기/김매기/북주기/거두기 퇴비넣기 - 씨앗을 뿌리기 1-2주 전에 밭으로 구획진 곳에 돌을 골라내고 퇴비를 뿌려준다. 퇴비는 완전히 숙성된 것이라야 한다. 경험상, 시간의 경과 없이 바로 씨앗을 뿌려도 씨앗에 큰 해는 없다. 한평당(3.3제곱미터) 15kg정도로 하나 열매채소나 배추 등 거름을 많이 필요로 하는 작물의 경우 더 많은 양이 필요하다. 일반적으로 씨를 뿌리기 전에 하는 밑거름이 풍족할수록 수확량이 많고 병충해가 적다. 밭갈기 - 퇴비를 뿌린 땅은 20 - 30cm 정도 깊이로 파서 뒤집어 주어 퇴비가 흙 밑으로 묻히도록 한다. 단단한 땅을 파서 뒤집게 되면 배수가 좋아지고 산소공급이 많아지며 땅이 부드러워 채소뿌리가 자라기 쉽다. 또한 아래와 윗흙이 섞여 일반적으로 윗흙에 많은 양분과 풀씨들이 아래로 내려가므로 양분.. 2018. 7. 8.
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텃밭 필수 영양소 2018. 7. 8.
텃밭 농작물 파종시기 ▷귀족서리태▷서리태의 특징과 효능▷귀족서리태 재배요령▷피부탄력에 도움되는 음식▷고대 이집트인들이 먹었던음식▷식용 옥수수 단경기 재배▷항암작용을 하는 마늘▷고혈압에 특히 효험이 있다는 음식들▷다이어트 체크포인트 2018. 7. 8.