②텃밭이야기69 성장을 시작한 참깨 검은 참깨는 한방에서 흑임자라 하여 상당히 귀하게 여기고 있습니다. 검은 참깨의 효능에 대해서 중국의 오래 된 의서인 에서는, 기름을 짜는 데는 흰 참깨가 우수하지만, 먹을 때는 검은 참깨가 좋다고 하였습니다. 이 검은 참깨를 흑임자, 혹은 흑지마 라 하는데, 그 효능이 거대하고 위력적이라 해서 거승이라고도 하였습니다. 일반적으로 흰 참깨는 오장육부 중의 폐장을 돕는다고 하고, 검은 참깨는 신장에 좋다고 하였습니다. 에는 참깨에 대해서 이렇게 가르치고 있습니다. " 참깨는 허약한 신체와 오장을 보강하고 기력을 북돋아준다. 또한 머리를 좋아지게 한다. " 또 에서는 " 참깨는 위와 장의 기능을 다스리고 혈맥을 잘 통하게 해주며, 피부를 윤택하게 한다 " 고 하였.. 2018. 7. 27. 꽃을 맺기 시작한 귀족서리태 드디어 심은 보람이 생기기 시작하네요. 보랗게 예쁘게 꽃이 맺었어요. 순따기을 하고 며칠지나지않아서, 입니다 주의할점은 꽃을 맺기 시작하면 되도록 순따기을 하지 않은것이 좋다고 합니다. 2018. 7. 27. 검정강낭콩 직파에 실패 물에 하루동안 불려서 직파한 검정강낭콩 입니다. 한구멍에 2개씩 심었는데, 올라온것은 고작 20개네요. 원인은 잘 모르겠지만 하여튼 실패네요. 검정강낭콩이 일반콩보다 길러내기 힘들다는 얘기도 있기는 합니다만 귀하게 종자로 써야되겠어요. 2018. 7. 27. 참외 관리요령 참외가 땅에 닿으면 습기나 빗물에 의해서, 썩게됩니다. 그래서 짚을 밑에다 깔아주었어요. 2018. 7. 27. 7월 20일에 심은 고구마 늦은 감은 있지만 심어봤어요. 며칠동안 더위가 35도 이상 지속되고 있어서, 아침저녁으로 관수을 해주고 있어요. 이제는 뿌리가 내린듯합니다. 옛날 선조들은 감자캔 다음에 고구마을 심었다는 얘기가 인터넷에 있더군요. 그래서 감자캔밭에 그대로 심었어요. 성공하기을 기대해 봅니다. 2018. 7. 27. 한달된 콜라비의 모습 콜라비의 한달정도된 모습입니다. 씨앗을 파종하여 직파로 심었기에 도중에 죽을 줄 알았더니, 다행히 성장을 지속하고 있군요. 비트는 대부분 자라다가 죽더군요 모종을 해서 심어봐야겠어요 위사진은 콜라비이고요 아래사진은 비트에요. 2018. 7. 27. 7월 고구마심기 7월에 고구마을 심는다고하면 너무 늦다고 생각할지도 모르지만 저는 심었네요. 옛날에는 감자 캐고 그 자리에 고구마를 심어 왔다고 하시네요 잘될줄 모르지만 기다려봅니다 2018. 7. 20. 귀족서리태 2차 순따기 하루가 다르게 자라네요 키가 벌써 70cm정도로 컸어요. 튼실한 콩열매을 열리기위한 순따기을 했어요 2018. 7. 17. 비트 파종준비 종이컵에 씨앗을 넣고,물을 붓고 하루정도 불련후에 파종하면 싹이 잘 올라옵니다. 참고:껍질이 두터운 씨앗들은 물에 불렸다가 파종하면 싹이 잘 올라옵니다. 2018. 7. 14. 파프리카 몇개 심었어요 비타민의 집합체로서 세포를 튼튼하게 하는 비타민C가 딸기의 2배, 오렌지의 4배, 키위의 6배, 사과의 41배나 많아 면역력을 높여 감염예방에 좋고 함유된 비타민이 피부색소를 침착시키는 멜라닌을 억제하여 피부까지 지켜줍니다. 성분 중 베타카로틴, 리코펜은 항산화작용을 암예방, 피라진이라는 성분은 혈액순환을 원활히 해줘 고혈압과 뇌경색 예방에 좋습니다. 섬유질이 풍부하면서 칼로리가 적어 다이어트 식품으로도 영양만점인 파프리카 효능 끝내주네요. 2018. 7. 14. 활짝 기지개켜는 완두콩 1.붓기제거 완두콩에는 이뇨작용을 도와주는 성분이 함유되어 있어, 붓기제거에 효능이 있답니다. 평소 몸이 자주 붓는분이나, 소변보기가 힘드신분들이 드시면 더욱 효과를 톡톡히 보실수가 있겠지요^^ 2.피부미용과 야맹증예방 효과 위에서 보시면 알수있듯이 완두콩속에는 비타민이 상당히 풍부한데요! 특히 비타민A는 피부를 윤택하게 해줄뿐만 아니라, 야맹증에도 상당히 좋은 효과를 기대할수 있답니다!! 3.성장기 발육촉진 역시 완두콩 효능으로써, 완두콩에 들어있는 풍부한 칼슘,단백질,기타 영양소는 성장기 어린이나 청소년에게 성장발육에 필요한 영양소를 보충해줌으로써, 훌륭한 음식으로 분류됩니다. 4.고혈압 예방 효과 평소 혈압이 높거나,고혈압인 환자가 꾸준하게 완두콩을 섭취하면, 혈압을 떨어주는 작용을 한다고 합니다 .. 2018. 7. 14. 꽃상추가 활짝피었네요 여름식탁의 감초인 상추, 점심에는 풋고추와 함께 고추장을 찍어서 먹으면 제맛납니다. 2018. 7. 13. 더덕 약간 심었어요 농협에서 구입한 자연산 더덕씨앗을 뿌렸더니 드디어 모습을 드러내고 열심히 자라고 있네요. 2018. 7. 13. 엄청 커진 파프리카 이야기 신기하네요. 키는 작고 왜소하지만 열매는 엄청크네요. 무게을 버티기도 힘들것같아요. 2018. 7. 13. 고구마가 제대로 활착한듯 하네요 고구마순을 몇개 구입하여, 얼마전에 심었어요. 더운날씨에 죽은 것도 보이네요 집에서 먹을건 충분할듯 싶습니다. 올 겨울에 간식거리로 좋을듯 하네요. 2018. 7. 13. 이전 1 2 3 4 5 다음