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잠두콩 재배법 잠두콩 재배법 (ソラマメの栽培) ​(국내에는 아직 체계적인 재배법이 없어서 일본의 표준 재배법을 번역해봅니다) ​ 아프리카 북부지역이 원산지로 콩의 꼬투리가 하늘을 향해 뻗어 있다고 해서 ​ソラマメ로 불리고 우리말로는 잠두콩, 누에콩이라고 합니다, 늦가을에 파종을 하여 초여름에 수확을 하는 잠두콩, ▶다솜네텃밭 바로가기 ​ ​ ​ ​◈ 파 종 잠두콩은 직파를 하거나 육묘를 해서 옮겨 심기를 합니다. 특히 발아율이 떨어지는 작물은 육묘를 하세요~ 여기서는 일본에서 많이 이용하는 모종 옮겨심기 재배를 기초로 합니다. -파종전에 하루 정도 충분히 물에 담근 후 파종을 합니다. -아래와 같이 옆으로 비스듬하게 파종을 하고 가볍게 덮어줍니다. - 약 10/20일 전후로 파종을 하고 11/10일 전후로 옮겨 심기를.. 2018. 7. 9.
잠두콩의 효능 잠두콩은 누에콩이라고도 불리며, 잠두는 입맛 없는 여름날 입맛을 돋우어 주며, 혈액 속 지방을 줄이는 데 도움을 준다고 합니다 1. 비타민 B1 탄수화물을 에너지로 바꾸는 작용을 하여 피로 회복 효과가 있습니다. 2. 비타민 B2 단백질이나 지방질, 당질 등의 대사를 돕습니다. 피부와 점막을 건강하게 유지하는 효과가 있습니다. 3.칼륨 체내의 수분 조절을 도와줍니다. 여분의 염분을 밖으로 내보내 혈압 상승을 억제합니다. 4. 철 빈혈 예방을 돕고 미용 효과를 기대 할 수 있습니다. 5. 식이섬유 변비 해소에 도움이 됩니다 특징:영양의 균형이 뛰어남. 처음엔 꼬투리가 하늘을 보고있어서, 하늘콩이라고도함. 고라니가 싫어해서 퇴치용으로 밭 가장자리에 심으면 좋음. 2018. 7. 9.
흰강낭콩효능 흰강낭콩에는 파세올라민이라는 탄수화물의 흡수를 막아 다이어트에 도움을 주는 물질이 있다고 합니다. 이 파세올라민이 우리가 먹은 탄수화물의 흡수를 줄여준다고 하구요. 흰강낭콩에는 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 미네랄과 비타민도 풍부하게 들어있다고 합니다. 이탈리아 미녀들은 아무리 먹어도 살이찌지 않는 비법으로 흰강낭콩을 지목했다고 하구요. 출처:네이버 지식인 2018. 7. 9.
검정강낭콩 효능 검정강낭콩 효능 검정강농콩에는 비타민 b1, b2, b6가 다량 함유되어 있어서 쌀이 주식인 한국인에게 밥과 함께 섞어 먹으면 영양분적으로도 최고의 식사가 될 수 있습니다. 비타민 b2의 경우 저장능력이 워낙에 작아서 많이 섭취한다해도 오줌으로 거의 배출되어 버립니다. 하지만 조금이라도 부족할시 성장이 멈추고 구각염, 설염, 피부건조등의 증상이 나타나게 되니 꾸준한 섭취가 필수입니다. 검정강낭콩 효능으로 빼놓을수 없는 비타민b6는 피리독신이라고도 불리는데 단백질의 대사와 큰 연관이 있다고 합니다. 그래서 이 성분이 부족하게 되면 피부염, 식욕부진, 구내염, 빈혈 등의 증상이 동반된다고 합니다. 평상시에 반찬으로든 밥에 섞어드시건 검정강낭콩을 꾸준히 드시는게 좋겠습니다. 그리고 실험으로 밝혀진 검정강낭콩의.. 2018. 7. 9.
자연 속에서 콩을 줍다 콩에는 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 이소플라본이 들어 있어 유방암, 골다공증 예방에 탁월하다. 또 안토시아닌, 사포닌 등 각종 기능성물질이 풍부하여 당뇨, 심혈관 질환 같은 생활습관병 예방 효과도 뛰어나나. 특히 검은콩과 녹색 콩은 노화를 방지하는 안토시아닌, 백내장 예방?치료에 효과적인 루테인이 많이 함유되어 있다. ▷구매하기 2018. 7. 9.
비가 안오면 고추가 매워지나요? 고추가 매워 지는것과 강수량과는 별개입니다. 장마속에서 딴고추나 가뭄속에서딴 고추나 매운것은 마찮가지입니다. 단 장마속에선 고추가매운것이 덜하는것이아니고 병해충이 기승을 부립니다. 건조한 날씨에선 병충해가 덜하는데 장마속 비가오면 각종해충과 탄저병 역고병의 기승으로 재배농민들 병충해 방제에 애를먹습니다 가물때면 가문대로 비가오면 오는대로 농민은 괴롭답니다 2018. 7. 8.
콩이 건강에 좋은 7가지 이유 “심장병·고혈압·동맥경화 예방 효과, 밥에 넣어 먹으면 더욱 좋아요” 영양이 풍부한 콩은 특히 동물성 지방을 과잉섭취해서 생긴 콜레스테롤을 흡수해 심장병이나 고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에 탁월한 효과가 있다. 2018. 7. 8.
콩종류 두류에는 콩, 팥, 논두, 동부, 완두, 강낭콩, 잠두 등이 있고 콩의 종류에는 용도에 따라 다음과 같이 분류합니다. 콩의 용도별 품종은 다음과 같습니다. 1. 장류두부용 단원콩[밀양 25호] /단백콩[수원 158호]/ 신팔달콩[수원 144호] / 두유콩[밀양 41호] 만리콩[수원 142호] /진품콩[수원 169호]/ 밀양콩[밀양 9호] / 대원콩[수원 181호] 보광콩[수원 132호]/ 봉의[수계 23호] /삼남콩[밀양 28호]/ 새알콩[밀양 8호] 신팔달콩2호[수원151호] / 무한콩[수원 133호] / 장수콩[장수콩 141호] 진품콩2호[수원 177호]/ 태광콩[수원 145호]/ 소담콩[수원 185호]/ 황금콩[수원 97호] 2. 나물용 광안콩[수원 159호]/ 은하콩[밀양 19호]/ 푸른콩[수원 .. 2018. 7. 8.
콩종류와 설명 콩의 종류 ㄱ. 완두 풋완두의 꼬투리에는 카로틴과 비타민C, 알에는 리아신 등의 아미노산이 풍부하며 다른 콩류보다도 비타민A, C등과 식물성 섬유가 많고 영양소를 균형있게 섭취할 수가 있어 많이 먹을수록 좋다. 껍질을 까서 먹을 경우 비타민은 반감하지만 단백질, 당질은 배 이상이 되고 철분, 칼슘, 인 등의 함유량도 많아진다. 약효는 꼬투리보다 콩에 더 많아 췌장의 상태를 바로 잡을 뿐 아니라 당뇨병으로 인해 목이 타는 증세에 좋다. 또 이뇨작용도 있으므로 몸이 붓거나 소변보기가 어려울 때 완두콩 스프를 만들어 먹으면 효과적이고 부드럽게 익혀 먹으면 위장이 약하고 구역질이 나거나 설사가 날 때 좋다. ㄴ. 강낭콩 주성분이 전분이며 단백질도 많은 편이다. 특히 비타민 B1, B2, B6가 많아 쌀밥을 주식.. 2018. 7. 8.
콩이 건강에 좋은 7가지 이유 “심장병·고혈압·동맥경화 예방 효과, 밥에 넣어 먹으면 더욱 좋아요” 영양이 풍부한 콩은 특히 동물성 지방을 과잉섭취해서 생긴 콜레스테롤을 흡수해 심장병이나 고혈압, 동맥경화 등 성인병 예방에 탁월한 효과가 있다. 콩이 좋은 7가지 이유 골다공증 예방 콩에는 식물성 에스트로겐이 있다. 여성이 폐경기로 인해 체내에 에스트로겐이 부족할 때 이 식물성 에스트로겐을 투여하면 골다공증을 예방한다. 탁월한 항암 효과 콩 속의 제니스틴은 암을 비롯한 각종 성인병 예방에 탁월한 효능이 있다. 그중 항암효과가 가장 높게 나타나는 것이 유방암. 콩으로 만든 두부에는 유방암 발생을 억제시키는 제니스틴이 풍부하게 함유돼 있어 1주일에 3번 정도 먹으면 유방암의 예방에 효과적이다. 또 일본에서는 콩이나 두부를 자주 먹으면 직장.. 2018. 7. 8.
영양 덩어리 검은콩의 위력 블랙 푸드의 대표, 검은콩은 해독효과가 뛰어난 건강식품으로 알려져 있다. 최근엔 다이어트 효과까지 있다는 사실이 밝혀지면서 웰빙 푸드의 최강자로 꼽힌다. 가을철, 보약 챙겨 먹을 것 없이 검은콩만으로도 충분하다. 2018. 7. 8.
엔타스 웨딩박람회 (325만원을 돌려드립니다) ▷ 무료참가신청 2018. 7. 8.
막걸리트랩의 효과 고추밭에 몇개 막걸리트랩을 설치해 두었는데, 확인해보니 파리와모기 그리고 담배나방 등등 죽어있네요. 2018. 7. 8.
담배나방에의한 무름병 고추재배을 하다보면 병충해에 의한 피해가 있는데요. 담배나방에 의한 피해가 큰거같아요. 탄저병과 더불어 심각한 타격을 주네요. 열메에 들어가 기생하면서 고추을 못쓰게 합니다. 뚤어놓은 구멍속으로, 이슬이나 빗물이 들어가면서 물러지네요. 담배나방의 습격을 빋은 고추는 즉시 따서, 버리세요 왜냐하면 다른고추로 이동하여 고추을 망가뜨립니다. 2018. 7. 8.
고추밭에 2차 관수하다 더위에 강한 고추도, 메말라 가고 있네요. 잎과 열매도 약간 오므라들고 있어요 시들해지고 있군요. 목마름을 해결해 주려고 합니다. 가뭄이 지속될때는 1주일에 한번정도, 푹신 물을 주고 있어요. 2018. 7. 8.

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