시래기무 모종과 직파
시래기무을 심었어요. 모종반 직파반으로 심어봤어요. 무는 직파가 좋다고 하네요. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 참고하실분은 하세요. 시래기을 만들려면 시래기무 씨앗이 따로 있더라구요.
2018. 8. 26.
텃밭 가꾸기 대백과
책소개 초보 텃밭농부들을 위한 농사 안내서 이 책은 초보 텃밭농부들을 위한 농사 안내서다. 텃밭에서 즐겨 재배하는 상추, 배추, 감자, 오이, 고추, 가지, 양배추, 옥수수, 고구마, 호박, 들깨, 참깨 등 46가지 작물재배법을 담았다. 농약과 비료를 쓰지 않고 유기농으로 재배하는 방법을 중심으로 하되, 전염병이 창궐하거나 자람이 너무 더딜 때를 대비해 전업농가에서 대처하는 방법도 담았다. 또한 초보 텃밭농부가 궁금할 만한 부분도 자세히 알려준다. 그야말로 텃밭 농부들을 위한 대백과사전이라고 할 수 있다. 출판사 서평 이 책은 초보 텃밭농부들을 위한 농사 안내서다. 텃밭에서 즐겨 재배하는 상추, 배추, 감자, 오이, 고추, 가지, 양배추, 옥수수, 고구마, 호박, 들깨, 참깨 등 46가지 작물재배법을 담..
2018. 8. 16.
서리태,흑태,약콩의 차이점
*검은콩 이야기* 검은콩은 블랙푸드를 대표하는 검은색 식품으로 서목태, 서리태, 흑태 등이 있어요. 검은색 식품은 생명의 에너지의 원천으로 몸속 수분을 관장하는 신장의 기능을 강화하고 몸안의 독소를 없애는 작용이 뛰어나 예로부터 한방에서는 약재같은 존재였다. 소변을 잘 나오게 하고, 풍을 제거하며, 해독효능이 있고, 검은색소인 안토시아닌과 카로틴 같은 성분이 항산화작용이 뛰어나 노화를 막고 혈액순환을 도우며, 항암 효과까지 있다. 1)서목태-검은콩 중에 크기가 가장작고 윤기가 나며 해독작용이 뛰어나 '약콩', '쥐눈이콩'이라 한다. 다른 콩과는 달리 혈액순환을 촉진하여 질병 예방과 치료에 쓴다. 감두탕이나 초콩을 만들때 쓰인다. 2)서리태- 첫 서리 내릴때 따는 콩이라 붙여진 이름으로, 속이 푸른색을 띠..
2018. 8. 13.
메주콩/병아리콩/서리태 차이점
메주콩은 100g에 380kcal로 대표적인 효능으로는 혈중 콜레스테롤 햠량은 낮추는데 도움을 주고 두뇌발달, 뼈건강, 노화방지, 갱년기 증상, 변비 예방에 도움을 줍니다. 병아리콩은 100g에 143kcal로 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 중 섭취하면 좋은 단백질 공급원이 될 수 있습니다. 다른 콩류에 비해서 레시틴과 사포닌, 이소플라본 등이 더욱 풍부하게 함유되어 있어 항암 효능을 비롯하여 혈액 중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 성인병을 예방하는 데 도움을 주고 정력에도 좋다고 합니다. 서리태는 100g에 400kcal로 암 예방, 고혈압 예방, 탈모 예방, 변비예방, 피부노화 예방, 치매 예방 및 두뇌 발달에 효능이 있습니다. 출처:네이버 지식인 다솜텃밭에서는 귀족서리태을 300평정도 심엇고..
2018. 8. 12.
약초 캐는 시기
■ 봄에 채취 하는 산야초 - 3월 : 찔레새순, 고소나물, 돈나물, 쑥부쟁이, 산죽잎 - 4월 : 진달래꽃, 생강나무꽃, 산수유꽃, 찔레순, 머위, 참나물, 쑥, 동백꽃, 으름꽃, 으름새순, 차전자 전초, 벚꽃, 참취, 다래순, 인동줄기, 망개순, 녹차순, 둥굴래순, 꽃, 토끼풀꽃, 자운영. 냉이 . 쑥 - 5월 : 칡넝쿨새순, 물앵두, 금은화꽃, 구지뽕잎, 머위, 당귀잎, 민들래순, 소루쟁이잎, 애기똥풀, 참빗살나무, 아카시아꽃, 불도화, 참나물, 부추, 달래, 달맞이순, 망초 순, 두릎, 뽕잎, 감잎순, 으름꽃, 도꼬마리순, 달래, 엉컹퀴나물, 우산나물, 방풍나물, 엉개나무순, 가죽순, 오베자순, 다래나물, 고사리, 비비추, 원추리, 취나물종류, 곰보배추 ■ 여름에 채취하는 나물과 약초 - 6월 :..
2018. 7. 29.
